10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒糖、拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒青椒、拌黄

  7一点点糖,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄生抽 、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄家里刚好有,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,双椒实际用不了这么多 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌 。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒拌均匀 。倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽 ,盐、花椒油、

  6适量盐。烹调油

  做法:

  1原料图,红椒、

  5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花 ,目的是提鲜 ,韭花、这个油量较大,挺好吃  。

  8另起一锅 ,放一点儿,

  4煮好的黄豆过一下水。