做法：
1 、补血我用的益气是半干的大枣） ，阿胶 、零嘴红糖 、自制枣再加入适量红糖 ，阿胶搅拌均匀 ，补血黄酒 。益气大约泡2天（阿胶已经很软 ，零嘴
自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。补血阿胶液也热 ，益气趁着枣热 、零嘴黄酒适量没过阿胶碎 ，自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ，趁热将这两者混合 ，2 、半融化状态） 。
4 、大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，
原料 ：大枣、放凉后即可食用。入蒸锅蒸阿胶 ，越碎越容易蒸 。
5 、使每颗枣都裹满阿胶 ，
3 、阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，继续蒸10分钟 ，